田中豆製 JT's Soy House

這是這幾天朋友、常客還有寄售點幫忙回收的瓶子，要用熱水煮大滾後，再一瓶一瓶的撕除標籤，之後還要每瓶刷洗，乾掉的豆漿漬非常難洗，這份差事很麻煩也很枯燥。但是不用製造出無窮盡的塑膠瓶，我還蠻樂意的。 離題了，其實是今天擺攤有感，因為今天下午暴雨連連，我和隔壁攤位正對雨勢，沒多久攤位幾乎全濕，雖然展示架上擺的都是樣品，但一些紙製品就毀了，主辦方提供塑膠布擋雨，我和隔壁攤趕快想辦法遮雨，可是塑膠布是大藍色，一蓋上去，整個攤位就擋住了..........。其實擺攤遇到下雨不打緊，我倒是很自在，淋點雨也蠻舒服的。 但今天最讓人感動的是，下午雨很大，有很多朋友冒雨前來購買昨天才PO的新產品『紫芋地瓜豆漿』，看到大家撐著傘特地前來跑一趟，而且花博公園好大，有許多讓人眼花繚亂的市集，很多人都是走到最後才發現我們擺攤的位置，還有客人開玩笑說是因為這次是邊緣人市集所以位置才這麼邊緣嗎？ 不論如何，今天謝謝每個來買豆漿的朋友們，雖然下雨讓攤位看起來很狼狽，無法提供良好的服務（拿試喝給客人還要小心不被雨滴到），因為你們的前來，讓這場下午的雨變成一個特別且愉快的回憶，謝謝你們！！ ＊下雨已經狼狽到我都忘記拍照，為了要把塑膠布和攤位拉出距離，只好把冰桶搬出去，把塑膠布的一角綁在冰桶上，那個畫面實在太好笑，若有客人要買，我都必須跑出攤位拿豆漿給客人。 ＊這次的季節口味豆漿，是想嘗試看看無加糖口味（之前都有加糖），理想狀態是希望可以讓地瓜甜味更明顯，雖然覺得比例還要再調整，但今天為止試喝過的反應都還算良好。 ＊關於新的瓶身標籤，之後再寫一篇文章介紹～。